par claireobscures | 29 Juin 2022 | recettes de cuisine vegan, recettes vegan d'été, recettes vegan salées
J’avais récupéré deux aubergines avant qu’elles ne soient jetées à la poubelle. La peau était un peu abîmée, je devais donc trouver une recette pour pouvoir les préparer rapidement. J’avais également des courgettes dans le frigo. L’association...
par claireobscures | 22 Juin 2022 | recettes de cuisine vegan
Depuis plusieurs années, j’ai toujours vu mon père faire le pain. Non pas qu’il soit boulanger mais il adore essayer de nouvelles choses (je crois bien que je tiens cela de lui) et faire son pain soi-même ça lui a plu. Alors c’est naturellement que...
par claireobscures | 16 Juin 2022 | boite à outils
L’image, celle qui peut réussir à exprimer émotions, sensations et envie en un regard. Dans le domaine de la photographie culinaire, la qualité des images est primordiale. Il faut travailler le stylisme, choisir minutieusement les règles à suivre et équilibrer les...
par claireobscures | 15 Juin 2022 | recettes de cuisine vegan, recettes vegan de printemps, recettes vegan sucrées
Début juin, c’est la saison pour les cerises ! La première idée de recette qui m’est venue avec des cerises, c’était le clafoutis ! C’est une recette que mes parents préparaient à chaque fois que nous récupérions des cerises. J’ai voulu...
par claireobscures | 8 Juin 2022 | recettes de cuisine vegan, recettes vegan salées
Lorsqu’on passe à une alimentation qui tend vers le végétal. La première objection pour devenir complètement végétale, c’est le fromage ! Aïe ! Cette culture du fromage est tellement ancrée dans notre alimentation quotidienne qu’elle est frein et ce...
