par claireobscures | 20 Fév 2022 | recettes de cuisine vegan, recettes vegan sucrées
Même si les poires sont disponibles toute l’année comme beaucoup d’autres fruits et légumes (ce qui n’est pas forcément bon pour la planète, mais ce n’est pas le sujet). Leur pleine saison dépend de la variété de poire. Il est donc important de...
par claireobscures | 17 Fév 2022 | recettes de cuisine vegan, recettes vegan salées
Alors d’où sort cette idée de recette, je ne sais pas ! Dans mon frigo, j’avais du persil et des champignons. L’idée de faire de champignons farcis m’a traversé l’esprit, mais ils étaient bien trop petits. Puis, j’ai vu ces oignons,...
par claireobscures | 15 Fév 2022 | recettes de cuisine vegan, recettes vegan sucrées
Une pâtisserie gourmande et d’une simplicité pour faire plaisir à ses proches, mais aussi à soi. Que ce soit pour une pause goûter après une journée de travail ou pour un encas pour se redonner un peu d’énergie ou un goûter sain pour ses enfants. Ce cake...
par claireobscures | 13 Fév 2022 | recettes de cuisine vegan, recettes vegan d'hiver, recettes vegan salées
Un crémeux de chou-fleur, une poêler de carottes, quelques tranches de chou-fleur rôti accompagné de carottes également rôties. Cette recette végétale, servie dans un bol, est un équilibre aux saveurs d’hiver entre la douceur de la carotte et le goût plus...
par claireobscures | 10 Fév 2022 | recettes de cuisine vegan, recettes vegan salées
Cela faisait longtemps que j’avais envie de tester les raviolis maison ! Alors, je me suis jetée à l’eau ! Au départ, je pensais que c’était difficile de les faire soi, mais en réalité c’était plutôt simple. Je te partage donc ma recette pour...
