Le jardin est rempli de légumes comme des aubergines, des courgettes et des poivrons. Alors pour changer de la salade, aujourd'hui je te propose une recette simple et rapide qui va te permettre de manger tous ces bons légumes. Let's go ? Temps de préparation : 15...
Une recette de bretzel végétal facile. Cette recette est sans œufs et demande très peu de matériels alors essaye-la et régale-toi ! Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 20min. Bretzel végétal 560 g de farine250 g d'eau tiède70 g de margarine végétale12...
Une salade rafraîchissante et pleine de vitamines pour cet été ! Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 20min. Salade de riz et légumes de printemps 70 g de riz2 champignons2 carottes6 radis45 g d'haricots rouge1/4 d'oignonVinaigrette2 c.s...
vegan
Bienvenue ! Moi c’est Claire
Ici, je te partage mes recettes.
Certaines sont créées, d’autres réinventées. Enfin bref, je ne suis jamais les recettes.
Les recettes que je vais te partager sur ce blog sont Vegan, donc je n’utilise pas de produits d’origine animale !
Les ingrédients que j’utilise sont également simples et j’utilise très peu de substituts.
J’adapte les recettes afin qu’elles soient simples et délicieuses !
Si tu veux en savoir plus et découvrir les recettes, voici un aperçu de celles que j’ai déjà publiées.
D’autres arrivent prochainement !
Alors d'où sort cette idée de recette, je ne sais pas ! Dans mon frigo, j'avais du persil et des champignons. L'idée de faire de champignons farcis m'a traversé l'esprit, mais ils étaient bien trop petits. Puis, j'ai vu ces oignons, là, dans le coin de la cuisine et...
Un crémeux de chou-fleur, une poêler de carottes, quelques tranches de chou-fleur rôti accompagné de carottes également rôties. Cette recette végétale, servie dans un bol, est un équilibre aux saveurs d'hiver entre la douceur de la carotte et le goût plus prononcé du...
Cela faisait longtemps que j'avais envie de tester les raviolis maison ! Alors, je me suis jetée à l'eau ! Au départ, je pensais que c'était difficile de les faire soi, mais en réalité c'était plutôt simple. Je te partage donc ma recette pour que toi aussi tu puisses...
Que faire avec de la courge et du panais ? Du gratin, de la soupe ? Un peu de changement ? Parfait ! Voici une recette qui sort des sentiers battus. Prêt à tester ? Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 35 min. Crumble salé panais et courge Pour 4...
Cuit et confit, cela permet de caraméliser le goût du fenouil et de l'adoucir. Alors pas fan du goût anisé ? Je te propose cette recette pour découvrir une nouvelle saveur du fenouil. Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 45 min. Fenouils et pommes de terre...
Émincés et cru, c'est de cette manière que je te propose de préparer le fenouil. Ce petit légume originaire de Méditerranée et du Moyen-Orient au goût anisé se marie parfaitement avec celui de l'orange. Temps de préparation: 10 min. Salade d'orange et de fenouil Pour...
Une pizza avec comme base un produit de saison ? Oui, c'est possible ! Je te présente la recette de cette pizza avec comme base la betterave. Non ne pars, je te jure que c'est bon ! Teste cette recette et dis-moi ce que tu en penses ! Temps de préparation: 10 min....
Voici une recette 100% végétale à servir à l'apéro ! Temps de préparation: 15 min. Pâté végétal 80 g de carottes râpées100 g de lentille cuites80 g d'olives noiressel et poivrefilet d'huile d'olive1 pincée de thym séchés1 c.s de levure maltée Étapes de...
Un goût délicat et parfumé tout en respectant les animaux ! C'est fantastique n'est-ce pas ? En plus, la recette est facile à réaliser et pour un succès garanti ! Alors, envie d'essayer cette recette ? Temps de préparation: 15 min. Temps de cuisson: 10 min. Temps de...
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