Une recette de bretzel végétal facile. Cette recette est sans œufs et demande très peu de matériels alors essaye-la et régale-toi ! Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 20min. Bretzel végétal 560 g de farine250 g d'eau tiède70 g de margarine végétale12...
Salade de riz et légumes
Une salade rafraîchissante et pleine de vitamines pour cet été ! Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 20min. Salade de riz et légumes de printemps 70 g de riz2 champignons2 carottes6 radis45 g d'haricots rouge1/4 d'oignonVinaigrette2 c.s...
Lasagne de courgette aux petits légumes
Surprends tes proches avec cette présentation. Rien de bien compliqué, des lamelles de courgette grillée à la poêle et une garniture de légumes et boulgour. Simple et délicieuse, une recette végétale comme on les aime ! Temps de préparation : 25minTemps de cuisson :...
vegan
Bienvenue ! Moi c’est Claire
Ici, je te partage mes recettes.
Certaines sont créées, d’autres réinventées. Enfin bref, je ne suis jamais les recettes.
Les recettes que je vais te partager sur ce blog sont Vegan, donc je n’utilise pas de produits d’origine animale !
Les ingrédients que j’utilise sont également simples et j’utilise très peu de substituts.
J’adapte les recettes afin qu’elles soient simples et délicieuses !
Si tu veux en savoir plus et découvrir les recettes, voici un aperçu de celles que j’ai déjà publiées.
D’autres arrivent prochainement !
Velouté de champignons potimarron et châtaignes
Aujourd'hui, je te propose une promenade gustative avec une nuance de saveurs.Commençons avec une saveur boisée relevée par les champignons bruns. Puis, arrive cette odeur parfumée apportée par le potimarron pour finir avec une touche de douceur sucrée par les...
Rillette végétale & ses crackers
100 % végétal, je te présente les rillettes & ses crackers ! Idéal à servir pour l'apéro ! Tu veux réaliser cette recette ? Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 15 min. Rillette & crackers Rillette80 g de graine de tournesol2 c.s d'algues...
Velouté de lentilles corail et carottes
Rien de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer avec ce froid ! 🍲 Je peux te dire qu’après avoir préparé cette soupe, mon appartement était embaumé d’une bonne odeur réconfortante. En plus d’être idéal pour un moment réconfortant, c’est une recette 100% végétale....
Fougasse aux olives
Rien de tel qu'un petit voyage culinaire en Provence. Le soleil, les cigales qui chantent, l'odeur de Provence dans une recette ? Bon ok peut être pas les cigales ! L'odeur de la Provence, c'est déjà bien ! Alors, je te partage cette recette de fougasse aux olives...
Taboulé maison
Aujourd'hui je te partage une recette simple de taboulé. C'est une recette que mes parents nous faisaient pour les soirs d'été. Ils rajoutaient des feuilles de menthe, ce qui le rendait encore plus frais ! Et aujourd'hui c'est avec toi que je la partage ! Un dernier...
Tarte courgette et pignons de pin
C'est une recette incontournable pour moi, dès que je ne sais pas quoi faire à manger c'est cette recette que je réalise. Elle est hyper simple et ne prends que quelques minutes à réaliser ! Temps de préparation: 20 min. Temps de cuisson: 20 min. Tarte courgette et...
Pain au pesto
Cette recette de pain au pesto apportera de l'originalité et de nouvelles saveurs à votre pain quotidien. De plus, elle est déclinable en plusieurs versions selon tes goûts et tes envies. Le pesto au basilic peut être remplacé par de la tapenade d'olive ou noire....
Poêlée de pommes de terre, oignons et champignons
L'une des recettes les plus simple à réaliser. Trois ingrédients et quelques feuilles d'aromates pour la fraîcheur. Une poêlée équilibrée, facile et rapide à faire. Temps de préparation: 15 min. Temps de cuisson: 25 min. Poêlée de pomme de terre, oignons et...
Compoté de tomates et d’aubergines
Les températures de printemps sont de nouveau de retour et cela fait du bien. Parfois, il y a des jours où on se croirait en été ! Une seule envie : se poser dehors, manger léger et profiter de la chaleur de fin de soirée ! Afin d'accompagner tes soirées d'été, je te...
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Je suis Claire,
Je suis photographe culinaire et produits.
Je propose également des recettes 100% végétales.
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