Une recette avec un fruit de saison ! Au départ, en essayant cette recette, je ne savais pas si elle allait fonctionner car vu qu'elle est végétale, je n'utilise pas d'œufs. Alors j'avais un peu peur que le dessert ne prenne pas ! Et ba, bonne nouvelle ! Ce dessert à...
Chocolat noir et fruits rouges ça fait toujours bon ménage. Alors aujourd'hui, je te propose une recette entièrement végétale à base de chocolat et de framboise. Puisque c'est encore la saison des framboises. Parfois pour faire de bon dessert la simplicité est...
L'été est là et la forte chaleur aussi ! Même si ce n'est pas forcément bon signe c'est pic de chaleur qui dépasse les 40°C. Aujourd'hui, je te propose cette recette rafraîchissante à base de fruits. Cette recette est composée de seulement deux ingrédients : des...
vegan
Bienvenue ! Moi c’est Claire
Ici, je te partage mes recettes.
Certaines sont créées, d’autres réinventées. Enfin bref, je ne suis jamais les recettes.
Les recettes que je vais te partager sur ce blog sont Vegan, donc je n’utilise pas de produits d’origine animale !
Les ingrédients que j’utilise sont également simples et j’utilise très peu de substituts.
J’adapte les recettes afin qu’elles soient simples et délicieuses !
Si tu veux en savoir plus et découvrir les recettes, voici un aperçu de celles que j’ai déjà publiées.
D’autres arrivent prochainement !
Début juin, c'est la saison pour les cerises ! La première idée de recette qui m'est venue avec des cerises, c'était le clafoutis ! C'est une recette que mes parents préparaient à chaque fois que nous récupérions des cerises. J'ai voulu changer car même si j'adore le...
Une recette gourmande aux saveurs et souvenirs d'enfance. Au petit-déjeuner ou pour le goûter du dimanche, la brioche était parfois présente sur la table ! Une tranche de brioche avec un peu de confiture maison, de quoi diversifier les petits-déjeuners ou les goûter...
Un dimanche aux fourneaux avec une simple envie de faire des cookies. C'est une recette que je fais de temps en temps, puis je me suis dit : "pourquoi ne pas la partager ?". Alors, ni une ni deux, voici la recette : Temps de préparation: 15 min.Temps de cuisson : 10...
Cette association peut sembler surprenante ! Je voulais réaliser un dessert à base de pamplemousse et l'idée de l'associer au chocolat est vite arrivée ! J'ai tout de suite puis imaginer la gourmandise du chocolat avec la fraicheur et l'acidité du pamplemousse qui...
Une recette avec un peu de gourmandise et un fruit que l'on peut facilement retrouver ! Elle est plutôt simple et qui demande très peu de technique. Alors c'est parti ! Temps de préparation: 10 min.Temps de cuisson: 35 min. Pommes au four et sauce caramel Pommes au...
Même si les poires sont disponibles toute l'année comme beaucoup d'autres fruits et légumes (ce qui n'est pas forcément bon pour la planète, mais ce n'est pas le sujet). Leur pleine saison dépend de la variété de poire. Il est donc important de se renseigner sur la...
Une pâtisserie gourmande et d'une simplicité pour faire plaisir à ses proches, mais aussi à soi. Que ce soit pour une pause goûter après une journée de travail ou pour un encas pour se redonner un peu d'énergie ou un goûter sain pour ses enfants. Ce cake aux poires...
Noisette et poires, un combo parfait dans une recette de dessert d’hiver. Ces deux saveurs réunies égales : une gourmandise assurée ! En plus comme tu peux le voir sur la photo, ce n’est pas un millefeuille classique avec de la pâte feuilletée, mais avec des...
Je sais, cela paraît surprenant ! Le goût anisé du fenouil va pimper (verbe qui revient de loin) la douceur de la poire. J'ai également été inspiré par cette recette 100 % végétale pour utiliser l'entièreté du fenouil. Tu pourras découvrir les deux autres recettes que...
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